Vinho Robert Mondavi PS Bourbon Cabernet Sauvignon 750ML
Disponível desde 10 de Setembro de 2024
Última listagem em 05 de Março de 2026
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código: #191584
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Especificações de Vinho Robert Mondavi PS Bourbon Cabernet Sauvignon 750ML
| INFORMAÇÕES BÁSICAS | |
|---|---|
| Volume | 500 - 999 ml |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
Informações Extras
Região: Califórnia, Estados Unidos.
Vinhedo: Robert Mondavi é um dos nomes mais reconhecidos na viticultura californiana, com uma longa história na elaboração de vinhos.
Tipo de Uva:
Variedade Principal: Cabernet Sauvignon.
Outros Detalhes: Este vinho inclui uvas cuidadosamente selecionadas, típicas da região costeira da Califórnia.
Processo de Elaboração:
Envelhecimento: Este vinho é único porque parte do seu envelhecimento é realizado em barricas de carvalho que anteriormente continham bourbon. Esse processo lhe confere um perfil de sabor distinto com notas de bourbon.
Crianza: Uma combinação de envelhecimento em barricas de bourbon e carvalho tradicional, o que adiciona complexidade e profundidade ao vinho.
Notas de Prova:
Cor: Profundo vermelho rubi.
Aroma: No nariz, percebem-se notas de cerejas negras, ameixas, toques de baunilha, especiarias e um sutil defumado derivado do contato com as barricas de bourbon.
Sabor: Na boca, é um vinho robusto, com sabores de frutas negras, especiarias, e um final que lembra caramelo e bourbon. Os taninos são suaves e bem integrados.
Harmonização:
Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos apimentados, queijos maduros e refeições com molhos ricos e especiados. Também pode ser apreciado sozinho, graças ao seu perfil de sabor complexo.
Álcool:
O teor alcoólico costuma estar em torno de 14%, mas pode variar ligeiramente dependendo da colheita.
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